Отдел продаж

Рибай н/к (для сухого созревания, NAMP110), 8 ребер, PRIME, ВУ, ROSSO

Рибай н/к (NAMP 110) — это специально подготовленный отруб толстого края на 8 ребрах, созданный для профессионального сухого созревания. Категория PRIME обеспечивает необходимую мраморность и структуру для идеального процесса эйджинга, позволяя раскрыть глубину вкуса и получить премиальный продукт.

Минимальный заказ
1 шт (1 кг)

От 3000₽

В корзину

Рибай для сухого созревания — это выбор профессионалов, создающих эксклюзивные мясные продукты. Наш Рибай н/к PRIME ВУ ROSSO соответствует всем требованиям для идеального процесса dry aged.

Условия хранения Ниже -18 С

Тип товара Весовой

Упаковка ВУ